¿Puede el CLA ayudar con el crecimiento muscular?

Por Lisa Payne, Entrenadora Personal Certificada

Cuando se trata de bajar de peso y aumentar la musculatura, muchas personas van a los confines de la tierra en busca de soluciones para hacer ese proceso alcanzable de la forma más eficiente. Además de mantener una dieta balanceada, crear un régimen de ejercicio constante y mantenerse al día con las visitas periódicas al médico, muchos creen que agregar el suplemento de CLA puede ayudar.

¿Qué es el CLA?

El CLA, o ácido linoleico conjugado, es un ácido graso natural que se encuentra en la carne de res, bisonte, búfalo, cordero y otros rumiantes alimentados con pasto. También se puede encontrar en alimentos como la leche entera, el yogur, el salmón, el aceite de coco, el aceite de cártamo y otros productos alimenticios. El suplemento de CLA se ha promovido habitualmente como una ayuda para la reducción de peso y el desarrollo muscular. También se cree que beneficia a quienes padecen enfermedades cardiovasculares, diabetes e incluso cánceres como el de mama y el de pulmón.

Para darle una información básica, el ácido linoleico es uno de los dos ácidos grasos doblemente insaturados. Es el principal ácido graso que se encuentra en los aceites vegetales como el de soya, maíz y aceite de semilla de uva. El ácido linoleico es un ácido graso esencial omega 6 y omega 3. Ambos son ácidos grasos poliinsaturados que poseen dos o más dobles enlaces. Los ácidos grasos son necesarios en nuestro cuerpo para el funcionamiento celular esencial. El ácido linoleico conjugado es una unión de diferentes formas de ácido linoleico. En forma de CLA, favorece la reducción de la inflamación y la reparación de los tejidos. Dado que el cuerpo no produce ácido linoleico de forma natural, debe consumirse con una dieta equilibrada.

Entonces, ¿cómo puede el CLA mejorar la reducción de peso y los esfuerzos de aumento de la musculatura exactamente? Lo siguiente lo afirma:

• Ayuda a descomponer las células grasas.
• Aumenta la oxidación de los ácidos grasos de la grasa acumulada.
• Aumenta el gasto de energía durante el sueño.
• Evita que el metabolismo se ralentice durante una dieta restringida en calorías.
• Aumenta el tamaño y la fuerza muscular.
• Aumenta la masa muscular magra.
• Mejora el rendimiento físico.

Qué dicen los estudios

Se han realizado numerosos estudios sobre los efectos del CLA  en la reducción de peso y el crecimiento muscular desde la década de los 80’s. Muchos sugieren que añadir un suplemento de CLA a su dieta saludable normal puede reducir principalmente la masa de grasa corporal (BFM, por sus siglas en inglés). De acuerdo con el Journal of Nutrition, un estudio doble ciego que incluyó a 60 individuos obesos o con sobrepeso que fueron divididos en 5 grupos y recibieron un placebo de 9 g de aceite de oliva, o 1,7, 3,4, 5,1 o 6,8 g de ácido linoleico conjugado cada día durante 12 semanas. 47 individuos finalizaron el estudio y usaron absorciometría de rayos X de energía dual para medir su composición corporal. Las medidas repetidas descubrieron que existía una mayor tasa de reducción de BFM en aquellos a quienes se les dio CLA. Sin embargo, los resultados también indicaron que no se encontraron diferencias importantes cuando se trataba de masa corporal magra, índice de masa corporal (BMI, por sus siglas en inglés) o variables de la sangre.

Otros estudios indican que el CLA puede mejorar el rendimiento físico y aumentar la masa corporal magra. Puede crear cambios fisiológicos en el músculo esquelético que podrían cambiar el tipo de fibra muscular. Estos estudios también sostienen que el CLA afecta las vías de señalización intercelular en el metabolismo muscular.

Aunque los estudios han demostrado un éxito moderado en la reducción de peso y el crecimiento muscular con el CLA, estos todavía están en curso. Como con cualquier suplemento, siempre obtenga la aprobación de su médico antes de comenzar cualquier programa nuevo.

References:

1. Blankson H, et al. "Conjugated Linoleic Acid Reduces Body Fat Mass In Overweight And Obese Humans. - Pubmed - NCBI". Ncbi.Nlm.Nih.Gov, 2018, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11110851. Accessed 9 Aug 2018.
2. Kim, Y, et al. “Impact of Conjugated Linoleic Acid (CLA) on Skeletal Muscle Metabolism.” Advances in Pediatrics., U.S. National Library of Medicine, Feb. 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26729488.